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2006-04-30

殿姫ごはん

殿姫が食べたもの


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写真左から


朝:チキン粥 いちご
夜:鮭粥 レンコン団子のお吸い物 ブドウ


鮭粥には 菜の花・タマネギ・ブロッコリーが入っています
ブロッコリーは 実母の母が家庭菜園で作ったものなのでちょっと色が悪いのですが 
無農薬の新鮮野菜です!


レンコン団子は 殿姫にレンコンを食べさせてあげたかったので作りました


※レンコン団子の作り方
  1)レンコンをすりおろす(2cmくらい)
  2)1に片栗粉を加える(小さじ1くらい)
  3)まるめてゆでて完成


ちなみに・・・レンコン団子を作ったとき 上手に丸まらずイラッとしたので 
その後すりおろしたレンコンを少量の水で煮てとろみをつけたものをお粥にかけてみました


殿姫には好評のようでした


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コメント

お返事

akkonさんへ
アバウト菜園ですが良いでしょうか?
知り合いの農家の方が勝手に苗を植えていったりしてくれているようです。
ありがたやv-344
殿姫も早く固いものをポリポリできるようになってほしいものです。

お、お母さん 家庭菜園されてるのですね。
うちも始めてみましたが、なんせ素人なんで 行き詰ったらアドバイスお願いします。とお伝えください・・・。
とかいって・・・おもしろ~い回答が聞けたりするかも。と、ちょっと期待!!
レンコンは硬いので、手間を加えると離乳食にも使えるのですね~。 やったことありませんv-288
イラッ としつつもやりとげるはるしゅんさんが、また たくましい!!
ぽりぽり食べれるようになると、レンコンって案外好きみたい。うちの子はきんぴら大好物ですよ。

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